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帝王柑的前身是中國大陸山東貢橘,為清朝時代皇家御用的貢品。
引入台灣經過不斷改良後重新命名為帝王柑。
帝王柑果實皮薄而小巧。
鮮美多汁、甜度爆表、果肉細緻,幾乎無酸味
是柑橘裡的王者。
本次推薦的帝王柑,種植於大湖盆地的山坡上,果園內生機盎然,
除了一株株翠綠的果樹之外,還能看到各種青草共生。
果園主人劉阿公、劉阿婆堅持不使用及藥劑催熟催甜,
帝王柑除了自然的鮮甜之外,更有一份安心。
果園主人劉阿公、劉阿婆先生,跟太太二個人合力經營果園,
受限於人力及草生自然農法,只能照顧數十株帝王柑果樹。